Krug Breitenlesau

Breitenlesau liegt im oberen Wiesenttal, an der alten Handelsstraße zwischen Nürnberg und Bayreuth. Die Krug-Bräu ist die größte Brauerei der Fränkischen Schweiz und trotzdem ein echter Familienbetrieb geblieben.

📜 Geschichte

Der Ururgroßvater kaufte das Anwesen 1825, das Braurecht kam 1834 dazu. Seitdem braut die Familie Krug hier Bier, heute leben und arbeiten drei Generationen unter einem Dach.

🍺 Bier

Rund 30.000 Hektoliter kommen im Jahr aus dem Sudhaus, etwa 80 Prozent davon das berühmte dunkle Lagerbier, das zu den besten der ganzen Region zählt: nicht zu süß und nicht zu bitter. Daneben gibt es noch mehr vom Fass und aus der Flasche:

• Dunkles Lagerbier, der Klassiker
• Breitenlesauer Hell, mild und malzig
• Urstoff, ein naturtrübes Kellerbier
• dazu Pils und Weizen

Das Bier wird bis nach Dänemark, Italien und Russland geliefert, obwohl kaum Werbung dafür gemacht wird.

🍽️ Gastwirtschaft & Biergarten

Die Gastwirtschaft ist ganzjährig geöffnet, dazu gibt es einen großen Biergarten. Das Essen bestellt man drinnen, die Bedienung bringt es dann an den Platz. Am besten die Tischnummer für die Bestellung merken. Das Bier holt man sich selbst.

• Das Schweineschnitzel Wiener Art ist hier sehr lecker.
• Für die Vegetarier ist auch das Sellerieschnitzel zu empfehlen.

🕺 Tanzsaal

Die Brauerei hat einen eigenen Tanzsaal. Von Oktober bis April sorgen hier an den Wochenenden regelmäßig DJs oder Live-Bands für Musik.

Öffnungszeiten

Praktische Infos