Schloss Seehof

Schloss Seehof steht in Memmelsdorf, wenige Kilometer östlich von Bamberg. Die weitläufige Barockanlage war einst die Sommerresidenz und das Jagdschloss der Bamberger Fürstbischöfe. Berühmt ist heute vor allem der Rokokogarten mit seiner Wasser-Kaskade.

📜 Geschichte

Ab 1686 ließ Fürstbischof Marquard Sebastian Schenk von Stauffenberg die Anlage nach Plänen von Antonio Petrini errichten: ein zweigeschossiger Vierflügelbau mit vier markanten Ecktürmen. Im 18. Jahrhundert kam der Rokokogarten dazu, den der fränkische Bildhauer Ferdinand Tietz mit über 400 Sandsteinfiguren schmückte. Unter Fürstbischof Adam Friedrich von Seinsheim entstand die große Kaskade. Den prächtigen Weißen Saal im Westflügel richtete 1751 Fürstbischof von Franckenstein ein, mit einem Deckenfresko von Giuseppe Appiani.

⛲ Garten & Kaskade

Der Rokokogarten zählt zu den bedeutendsten seiner Art in Franken. Herzstück ist die aufwendig restaurierte Kaskade: Von Mai bis Anfang Oktober laufen die Wasserspiele täglich von 10 bis 17 Uhr zu jeder vollen Stunde. Die Schlossräume selbst lassen sich nur im Rahmen einer Führung besichtigen.

🍽️ Restaurant & Café Schloss Seehof

In den Nebengebäuden des Schlosses lädt das Restaurant & Café zur Rast, mit einer schönen Terrasse im Schlosspark und Blick auf das Schloss. Serviert werden fränkische Küche und hausgemachte Kuchen: vom Frühstück am Vormittag über einen Mittagstisch bis zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag, abends warme Küche. Auch vegane Gerichte stehen auf der Karte. Montag ist Ruhetag (an Feiertagen der Dienstag danach). Tischreservierung unter 0951 / 4071640.

🕒 Öffnungszeiten Schloss

Schlossführungen stündlich von 9:15 bis 17:15 Uhr (ca. 45 Minuten).

Praktische Infos